Dla niemieckiej firmy HOBART Targi EuroGastro są najważniejszą imprezą wystawienniczą tego rodzaju w Polsce. Dlatego właśnie w trakcie ich trwania HOBART zaprezentuje szeroką gamę innowacyjnych produktów, tak pożądanych w branży HoReCa.

HOBART jest światowym liderem w zakresie profesjonalnych urządzeń i systemów zmywania oraz znanym producentem sprzętu przeznaczonego do gotowania, przygotowywania pożywienia, mrożenia oraz technologii mających na celu ochronę środowiska.

Innowacyjne zmywarki na EuroGastro

Na stoisku A-20 HOBART zaprezentuje nie tylko podblatową zmywarkę zużywająca raptem 1 litr wody na jeden cykl, co w efekcie zmniejsza zużycie wody i środków chemicznych aż o 60% w porównaniu z konwencjonalnymi zmywarkami, ale również kompaktową zmywarkę do szkła wyposażoną w System Suszenia ENERGETIC, która powoduje, że tuż po wyjęciu ze zmywarki szkło jest idealnie suche. Dzięki awangardowym rozwiązaniom urządzenia firmy HOBART dają najlepsze wyniki w zakresie suszenia, dostępne wśród rynkowej gamy profesjonalnych technologii do automatycznego zmywania.

W przypadku zapotrzebowania na urządzenia o większej pojemności HOBART oferuje zmywarkę kapturową z całkowicie zamykanym kapturem, dzięki któremu para nie przedostaje się do pomieszczenia. W ten sposób znacznie zmniejsza się zużycie energii oraz ilość uwalnianej pary wodnej, co prowadzi do redukcji wilgotności. Ponadto zobaczyć będzie można zmywarkę do sprzętów kuchennych o zwiększonym zabrudzeniu, takich jak patelnie, garnki oraz przedmiotów ze stali nierdzewnej lub dużych koszy piekarniczych, czy urządzeń wykorzystywanych w przemyśle mięsnym.

Nowoczesna technologia zmywania

Najnowsze zmywarki PREMAX FTPi oraz PROFI FTNi przyciągają uwagę zdecydowaną formą i eleganckim stylem. Pod atrakcyjną fasadą z nierdzewnej stali producent profesjonalnych urządzeń i systemów zmywania z Offeburga w generacji 2014 proponuje dwa zupełnie nowe rozwiązania: AUTO-CLEAN, czyli system samoczyszczenia oraz technologię twinLINE. Dodatkowe innowacje techniczne zwiększają wydajność urządzeń oraz upraszczają ich obsługę.

Ponadto technologia twinLINE znacznie zwiększa wydajność urządzenia oraz optymalizuje procesy organizacyjne. Nieporęczne tace poruszają się po osobnej taśmie w tym samym czasie co standardowe naczynia i są automatycznie układane w strefie rozładowywania. Takie rozwiązanie może zaoszczędzić aż do 30% czasu w porównaniu ze standardowym systemem obsługi. Dzięki innowacyjnemu systemowi AUTO-CLEAN PREMAX FTPi oraz PROFI FTNi są jedynymi na rynku zmywarkami z taśmą transportową z rzeczywistą funkcją samoczyszczenia.

„Mycie bez Wody”

Wizja firmy: „Mycie bez Wody” nieustannie motywuje jej pracowników do odkrywania nowych sposobów pozwalających na zredukowanie zużycia wody, energii oraz środków chemicznych. Restauracje, hotele, kantyny, piekarnie, zakłady mięsne, supermarkety, linie lotnicze oraz liniowce i statki na całym świecie wybierają innowacyjne produkty firmy HOBART.

Wykorzystanie innowacyjnych i inteligentnych technologii powoduje, że zmywarki firmy HOBART są jeszcze bardziej ekonomiczne niż wcześniej, a ponadto odciążają pracowników i przyczyniają się zmniejszenia kosztów i zwiększenia wydajności organizacji.

Nie tylko zmywarki

Szeroka gama wysokociśnieniowych kuchenek parowych firmy HOBART to najszybszy i najbardziej opłacalny sposób przygotowywania potraw o najwyższej jakości, przy zachowaniu naturalnych witamin i minerałów. Gotowanie pod ciśnieniem z wykorzystaniem „suchej” pary umożliwia zachowanie oryginalnego koloru i wyglądu warzyw. Gotowanie na żądanie przyczynia się również do zmniejszenia ilości odpadów. Dzięki produktom firmy HOBART kucharze szybko i elastycznie mogą dostosować się do potrzeb swoich klientów, dostarczając im doskonałej jakości potraw.

Daniel Derus, manager sprzedaży na Polskę, będzie dostępny podczas Targów EuroGastro i udzieli wszelkich niezbędnych informacji na temat produktów firmy HOBART, nie prezentowanych na stoisku, takich jak np. profesjonalne urządzenia zmywające z linii generacja 2014.

Sprzęt firmy HOBART zostanie zaprezentowany na Targach EuroGastro w na stoisku A-20. Szczegółowe informacje o produktach dostępne są również na www.hobart-export.com.